Samstag, 18. Februar 2012

Lippenbalsam...die Erste...:o)


Das es so einfach ist hätte ich niemalsnicht gedacht.:o)
Aber davon brauche ich viel mehr.*g*
Hab nun erst einmal für meine liebsten hier welchen gemacht und pilzig beklebt.

Kann mir jemand sagen wo ich wirklich gute ätherische Öle zum Beduften kaufen kann?

Alles liebe,
Tadewi

Dienstag, 14. Februar 2012

Einen schönen Valentinstag wünsche ich euch allen...

Und stelle euch hier meinen (keinesfalls perfekten) aber mit gaaaaanz viel Liebe gemachten Valentinskuchen hin. :o)

Alles liebe an euch alle.
Tadewi

P.S. Mein Schatzi...ich liebe dich...knuuuuuutschi....:o)))))))

Samstag, 11. Februar 2012

Eulig gehts weiter...

 Ich brauche momentan mal wieder ein paar Eulen zu meinem Glück.:o)

 Im Hintergrund mein allererstes Dinkelkissen.:o)
 Eule mit Blume für ein Projekt.
Und das Mittagessen von heute. Brokkoli-Gemüsesuppe.:o)

Alles liebe an euch,
Tadewi

Freitag, 10. Februar 2012

Es folgt das Hauptgericht...:o)

 Die Gewürze: Ingwer, Zitronengras, Curcuma, Koriander
 Zwiebeln und Knofi anbraten.
Mit Gemüsebrühe aufgiessen. 
Kartoffeln in Stückchen geschnitten dazugeben. Jetzt kann man auch den Curry hinzugeben.
Zuerst die Kokosmilch hinzugeben, danach den frischen Spinat.
Nebenbei Röstzwiebeln fabrizieren.
Fertig ist das suuuuperleckere Kartoffel-Spinat-Curry. 

Aber vorsicht..es macht sooooo satt. :o)))

Alles liebe an euch,
Tadewi

Kartoffel-Spinat-Curry

250g festkochende Kartoffeln
200g frischen Spinat
200ml Kokosmilch
1 EL Zitronengras
1 EL Koriander
1 EL Curcuma
1 EL Ingwer
2 EL Curry (je nach Geschmack mehr oder weniger nehmen)
200ml Gemüsebrühe
1 große Gemüsezwiebel
2-3 Knoblauchzehen

Eine hälfte der Zwiebel in Stückchen die andere in Ringe schneiden.
Zwiebel (Stückchen) zusammen mit dem Knofi in Olivenöl anbraten.
Mit der warmen Gemüsebrühe (ich nehme die von Alnatura) aufgiessen.
Jetzt kommt die Gewürzmischung dazu. Anschliessend kommen, die in Stückchen geschnittenen Kartoffeln dazu.
Das lässt man nun 5-10 Minuten aufkochen. Danach fügt man die Kokosmilch hinzu ... rührt fein um ...hebt den Spinat unter bis er sich klein macht. ;o)))
Von der Herdplate nehmen ... anrichten ... und die Röstzwiebeln (die man nebenher in einer kleinen Pfanne gemacht hat) oben drauf.
Fertig.
Guten Appetit. :o)))))

Apfelkuchen für alle...

Bitte einmal hinsetzen...:o)
Jede darf sich jetzt ein Stückchen schön duftig-leichten Apfelkuchen schnappen.

Superschnell und einfach zu backen wird er heute unser Nachtisch sein.
Das Curry ist soweit auch vorbereitet...davon folgen nachher Bilder....

Alles liebe an euch,
Tadewi

Hier folgt noch das Rezept


350g Mehl
250g Zucker
250g Butter
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
5 Eier
4 Äpfel

Alles in eine Schüssel packen...die Äpfel in kleine Stücke schneiden.
Alles zu einem Teig vermischen und auf einem Backblech bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen.
Fertig.:o)))

Donnerstag, 9. Februar 2012

...Was essen wir heute...?

Lauchgemüse......zusammen mit Kartoffeln und Fisch.

Dazu gibt es Lauch-Apfel Salat mit Petersilie, Limonensaft und Pfeffer.

So sieht der Salat fertig aus.

Und so das Lauchgemüse.
Merkt man das ich zu viel Lauch hatte?

Morgen probiere ich ein neues Rezept aus.
Gelbes Kartoffelcurry mit frischem Blattspinat. :o)
Ich koche so unheimlich gern. Ich muss zwar schauen das ich immer Ersatzprodukte für Kuhmilch hab, aber das klappt mittlerweile ganz gut.

Ich drück euch.
Alles liebe,
Tadewi

Mittwoch, 8. Februar 2012

Ein paar Äpfelchen und mehr...

Ein paar gestickte Äpfelchen für meine nächste Idee.:o)

Eine Carmen aus Fleece. Muss nur noch versäubert werden.;o)

Dieselbige einmal von hinten.

Und eine Carmen aus Jersey. Da stellt sich mir nur die Frage WAS sticke ich darauf? Ich habe sowas von keine Idee.
Vielleicht habt ihr eine? Was würde da passen?

Außerdem hat mein Sohnemann mich heut früh nur anpiepsen können. Ja wunderbar...noch jemand krank.;o/ Ok, bei dem Wetter mom kein Wunder....die Tatsache das Herr von und zu auch kaum jemals freiwillig ne Mütze aufsetzt tut ihr übriges. ;o)

Ich hoffe euch geht es gut.

Alles liebe,
Tadewi